Ražotājiem

Paniņu pankūkas

4 porcijas

Sastāvdaļas:

  • 2 glāzes miltu



    1 tējkarote sāls



    2 tējkarotes cepamā pulvera



    1 tējkarote sodas



    2 ēdamkarotes Dansukker baltā cukura



    2 olas



    100 g sviesta



    500 g paniņu


Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Miltus izsijā bļodā, pievieno sāli, sodu, cukuru un cepamo pulveri. Atsevišķā bļodā iesit 2 olas, pievieno izkausētu sviestu un paniņas. Šķidro masu kārtīgi sakuļ un iemaisa miltos. Cep pankūkas ietaukotā pannā no abām pusēm, kamēr zeltaini brūnas.



Pasniedz kopā ar zemeņu ievārījumu.